17 de junio de 2023. Productos sanos e inocuos, procesados y artesanía de la tierra Otoreña, a la disposición de los consumidores, en la FeriSAG Municipal, que se desarrolló en la Plaza Venus, en Jesús de Otoro, departamento de Intibucá.
La FeriSAG contó con la participación de 45 expositores que lograron exitosas ventas en la jornada del sábado cuando desde tempranas horas se instalaron en la Plaza Venus, de ese municipio que después del café, el arroz es el producto estrella, esta zona reporta una cosecha de más de 120 mil quintales del grano.
La actividad es una iniciativa de la SAG dirigida por la ministra, Laura Elena Suazo, y tiene como propósito apoyar los procesos de comercialización como una ventana de oportunidades para los productores del país, en donde se encuentran productos agrícolas de calidad.
El Subsecretario de Ganadería, Angel Acosta, manifestó que “el objetivo de FeriSAG es de obtener el acercamiento con el consumidor final y evitar la especulación de precios mediante la adquisición de productos de calidad”.
“El gobierno de la presidenta, Xiomara Castro, está apoyando a los productores y estableciendo sinergias para generar el valor agregado para desarrollar nuevos mercados y hacer más factible la producción” destacó el funcionario.
Granos básicos, café, miel, caña, plátanos, carnes, leche y sus derivados, comidas típicas de la zona como; yuca con chicharrón, chilates, torrejas, vegetales, jaleas, vinos, concentrados de fruta, frutas de la temporada, tilapia y artesanía estuvieron a la venta en la feria que fue bien vista por los otoreños.
La actividad contó con la presencia del Alcalde Municipal, Juan Carlos Tosta, el Vice ministro de Ganadería, José Ángel Acosta, el Gobernador de Intibucá ,José Vásquez, el representante de Catholic Relief Services (CRS), Miguel Flores, el presidente del Comité Central Pro-Agua y Desarrollo Integral de Intibucá (Cocepradil), Pedro Castillo, y en representación de los productores del municipio, Adeliano Díaz.
Esta ventana enlaza al productor directamente con el consumidor y posibles compradores generando de esta manera los agronegocios.